Événements

A l’occasion de la Semaine de la Cuisine italienne dans le monde, l’Ecole Nationale de Formation Hôtelière et Touristique a été le cadre d’une journée… Lire la suite »Semaine de la Cuisine italienne dans le monde : Masterclass Avec Chef Omar NGOM du restaurant « Il Pappagallo »

Pour la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde (13-19 novembre 2023), l’Ambassade d’Italie à Dakar et l’Istituto Italiano di Cultura – Dakar ont… Lire la suite »SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE AU SENEGAL 2023

Le Directeur Moussa THIOR a échangé avec Mme Dolores Rodriguez viceconsejera de l’éducacion gobieruc de Canarias et Mme Rosa hernandez Directrice du CIFP de San… Lire la suite »Démarrage des séances de travail et des visites de terrain notamment au CIFP san cristobal et à grau bassas.

Les étudiants de BEP2 ont rivalisé en créativité en revisitant le patrimoine culturel africain en pâtisserie. . Les étudiants de BEP2 ont rivalisé en créativité… Lire la suite »Retour en image sur l’expérimentation culinaire des étudiants de BEP2 avec des produits locaux

Le tourisme occupe le 2éme rang des produits d’exploitation après la pêche. Le Sénégal est la 5éme destination touristique du continent africain.   L’ENFHT est… Lire la suite »Journée de partage et de socialisation des étudiants en BTS de l’ENFHT lors du cour d’informatique avec leur professeur M. Fall.

Programme de formation professionnelle certifié sur le service de gestion hoteliere et le service dans la restauration